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칵테일만들기2

모히토 만들기 - 마이애미 바이스가 사랑한 여름의 청량함 🌴 마이애미의 열기, 민트의 청량함, 그리고 한 잔의 모히토"In Miami, you don't have a choice."2006년, 마이클 만 감독의 . 콜린 파렐과 제이미 폭스가 잠입 수사를 위해 들어간 쿠바 바. 열대의 습한 공기, 살사 음악, 그리고 테이블 위의 모히토. 얼음이 담긴 하이볼 글라스에서 민트 잎이 영롱하게 빛나는 순간, 관객들은 그 청량함을 느낄 수 있었습니다.모히토는 단순한 칵테일이 아닙니다. 쿠바 혁명 이전의 하바나, 헤밍웨이가 사랑한 라 보데기타 델 메디오, 그리고 마이애미의 뜨거운 여름밤. 이 모든 이야기가 한 잔에 녹아 있죠. 민트와 라임, 럼과 탄산수. 네 가지 재료만으로 완성되는 이 칵테일이 500년 넘게 사랑받는 이유는 무엇일까요?화이트 러시안 편의 크리미함과는 정.. 2025. 11. 15.
"Shaken, Not Stirred" - 제임스 본드가 사랑한 마티니의 모든 것 영화관을 나서며 가장 마시고 싶었던 그 한 잔"보드카 마티니. Shaken, not stirred."1962년 부터 지금까지, 제임스 본드는 단 한 번도 이 주문을 바꾼 적이 없습니다. 턱시도 차림의 숀 코너리가 카지노 바에서 여유롭게 마티니 잔을 기울이던 그 장면. 대니얼 크레이그가 에서 베스퍼 마티니를 처음 맛보며 눈을 감던 순간. 이 칵테일은 단순한 술이 아니라, 007이라는 캐릭터 그 자체가 되어버렸죠.왜 본드는 '흔든' 마티니를 고집했을까?전통적인 마티니는 '저어서(stirred)' 만듭니다. 바텐더들은 지금도 마티니를 쉐이커에 흔들면 얼음이 부서져 칵테일이 흐려진다며 고개를 젓곤 하죠. 하지만 본드는 달랐습니다.이안 플레밍의 원작 소설에는 그 이유가 나옵니다. 본드는 쉐이커로 흔들면 보드카가 .. 2025. 10. 29.
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