반응형 헤밍웨이1 다이키리 만들기 - 헤밍웨이가 사랑한 쿠바의 순수함 🇨🇺 하바나의 석양, 엘 플로리다 타, 그리고 한 잔의 다이키리"My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita."1950년대 쿠바 하바나. 전설적인 작가 어니스트 헤밍웨이는 매일 오후 엘 플로리디타 바에 앉아 다이키리를 마셨습니다. 그것도 한두 잔이 아니라, 하루 평균 12-17잔을. 바텐더 콘스탄티노 리바라이타가 만든 '파파 더블'이라는 이름의 다이키리는 헤밍웨이의 시그니처 칵테일이 되었습니다.다이키리. 화이트 럼과 라임, 설탕. 단 세 가지 재료로 만들어지는 이 칵테일은 순수함 그 자체입니다. 마가리타 편처럼 새콤달콤하지만, 더 단순하고 우아합니다. 복잡한 가니쉬도, 화려한 색깔도 필요 없습니다. 투명한 액체에 담긴 쿠바의 영혼.럼의 달콤함, 라.. 2026. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
