올드 패션드 만들기 - 매드맨이 사랑한 신사의 칵테일
1960년대 뉴욕, 돈 드레이퍼의 사무실, 그리고 한 잔의 올드 패션드"I'm not going to let a woman talk to me like that. That woman being you."2007-2015년, 드라마 . 광고 대행사 임원 돈 드레이퍼가 사무실 캐비넷에서 위스키를 꺼내 올드 패션드를 만드는 장면이 60회 이상 등장합니다. 오후 3시든, 중요한 미팅 전이든. 각설탕을 으깨고, 비터스를 떨어뜨리고, 위스키를 따르는 그 의식.올드 패션드. 1880년대부터 이어져 온 가장 오래된 칵테일 중 하나입니다. 블러디 메리 편의 복잡함과는 달리, 올드 패션드는 단순합니다. 위스키, 설탕, 비터스, 물. 단 네 가지만으로 완성되는 순수함.위스키의 깊이, 설탕의 부드러움, 비터스의 복합성, 그리..
2026. 2. 10.
블러디 메리 만들기 - 더 샤이닝이 사랑한 숙취 해소의 전설
아침의 구원자, 토마토의 마법, 그리고 한 잔의 블러디 메리"All work and no play makes Jack a dull boy."1980년, 스탠리 큐브릭의 공포 걸작 . 오버룩 호텔의 바에서, 잭 니콜슨이 연기한 잭 토런스가 유령 바텐더 로이드와 대화하며 마시는 붉은 칵테일. 그것이 바로 블러디 메리입니다. 피처럼 붉은색, 얼음이 부딪치는 소리, 그리고 셀러리 스틱.블러디 메리. 보드카와 토마토 주스, 그리고 다양한 향신료의 조합으로 만들어지는 이 칵테일은 '숙취 해소의 전설'입니다. 샴페인 칵테일 편의 우아함과는 정반대로, 블러디 메리는 실용적이고 강렬합니다.토마토의 풍부함, 보드카의 깔끔함, 매운맛과 짠맛의 조화. 이 복합적인 맛이 100년 가까이 브런치의 왕으로 군림하는 이유는 무엇일까..
2026. 2. 3.
마가리타 만들기 - 칵테일 영화가 사랑한 멕시코의 태양
🌵 멕시코의 해변, 용설란의 향, 그리고 한 잔의 마가리타"Everything ends badly, otherwise it wouldn't end."1988년, 톰 크루즈 주연의 영화 . 자메이카의 해변 바에서, 브라이언 플래너건이 쉐이커를 화려하게 던지며 만드는 칵테일 중 가장 자주 등장하는 것이 바로 마가리타입니다. 얼음과 함께 쉐이커를 흔드는 소리, 소금이 코팅된 잔에 따르는 순간, 그리고 라임 향이 퍼지는 그 장면.마가리타. 데킬라와 라임, 트리플 섹의 조합으로 만들어지는 이 칵테일은 멕시코 문화의 상징이자, 여름의 대명사입니다. 진 토닉 편의 단순함과는 달리, 마가리타는 새콤달콤하면서도 강렬한 맛으로 당신을 멕시코의 뜨거운 태양 아래로 데려갑니다.데킬라의 스모키 함, 라임의 산미, 소금의 짭짤..
2026. 1. 12.
모히토 만들기 - 마이애미 바이스가 사랑한 여름의 청량함
🌴 마이애미의 열기, 민트의 청량함, 그리고 한 잔의 모히토"In Miami, you don't have a choice."2006년, 마이클 만 감독의 . 콜린 파렐과 제이미 폭스가 잠입 수사를 위해 들어간 쿠바 바. 열대의 습한 공기, 살사 음악, 그리고 테이블 위의 모히토. 얼음이 담긴 하이볼 글라스에서 민트 잎이 영롱하게 빛나는 순간, 관객들은 그 청량함을 느낄 수 있었습니다.모히토는 단순한 칵테일이 아닙니다. 쿠바 혁명 이전의 하바나, 헤밍웨이가 사랑한 라 보데기타 델 메디오, 그리고 마이애미의 뜨거운 여름밤. 이 모든 이야기가 한 잔에 녹아 있죠. 민트와 라임, 럼과 탄산수. 네 가지 재료만으로 완성되는 이 칵테일이 500년 넘게 사랑받는 이유는 무엇일까요?화이트 러시안 편의 크리미함과는 정..
2025. 11. 15.